整体起業講座での活動紹介~実技の指導
燦々堂
宇都宮市の自律神経専門整体 燦々堂
整体塾の合宿で利用した「カミツレの里 八寿恵荘」をご紹介します。
http://yasuesou.com/
八寿恵荘は長野県安曇野の豊かな自然の中にある、静かで落ち着いた宿です。
健康や自然環境に配慮した安全・安心な宿で、建物は自然素材がふんだんに使われています。
お風呂は、カモミールから抽出したカミツレエキスがたっぷり入っていて、お湯はとても滑らかな感触です。
カミツレとはハーブの一種で「カモミール」の和名とのことです。
宿の近くに生えていたカミツレ。
5月中旬から6月に満開になるそうです。
乾燥させたカミツレ。とてもいい香りがします。
居心地の良いダイニング。
料理は厳選された食材を使用して丁寧に作られています。
化学調味料や添加物は一切使用しない、美味しくて安心な料理です。
アレルギーなどのリクエストにも応えてくれます。
ディナー。焼きナスのフラン、信州サーモンのマリネ、トマトとカブのカプレーゼ。
ディナー。前菜の酒かすバーニャカウダ。
ディナー。主菜の放牧豚のコンフィ。
かまどで炊いたご飯。奥に見えるのはサラダです。
デザートのブリュレ。
気持ちよく眠った翌朝は、宿の近くを散歩しました。
森の中にかわいいツリーハウスがあって、朝霧とも相まって幻想的な風景でした。
心もカラダも癒やされる素敵な宿です。
気になった方はぜひチェックしてみてください。